Corte proviente de la sección media del cerdo, el cual incluye el cuero. Esta pieza conjuga el gran sabor que aporta su grasa, con la textura crocante de su cuero al freirse o rostizarse.
1 pieza de Pork Belly con piel.
2.5kg la pieza aprox.
Corte proviente de la sección media del cerdo, el cual incluye el cuero. Esta pieza conjuga el gran sabor que aporta su grasa, con la textura crocante de su cuero al freirse o rostizarse.
1 pieza de Pork Belly con piel.
2.5kg la pieza aprox.