Costilla de fibras cortas y poco tejido conectivo, la cual tiene un gran nivel de marmoleo, el cual aporta mucho sabor y jugosidad.
1 Costillar de Rib Eye.
1kg aprox.
Costilla de fibras cortas y poco tejido conectivo, la cual tiene un gran nivel de marmoleo, el cual aporta mucho sabor y jugosidad.
1 Costillar de Rib Eye.
1kg aprox.